在高尔夫球场的各项管理中,草坪是非常重要的一部分。从业高尔夫二十多年,周德拥有丰富的草坪管理和养护经验,北京加州水郡的“果岭14”就是出自他的手笔,球场草坪在业内备受肯定。近年,周德正受邀担任北京万柳俱乐部顾问,负责这座十余年之久的老球场的草坪管理与养护,通过一年调整,成效已显见。周德强调草坪之于球场的重要性,认为养护好草坪最关键点在于草坪养护者。
养护草坪很重要
对于高尔夫球场来说,草就像人身体的某一器官,非常重要缺之不得。没有草,没有绿色,高尔夫球场也就少了活力,失去了魅力。草坪好了,球会整体上的品质都会得到提升,周德分享了他对球场草坪的看法。
一个球场草坪质量,首先涉及到可接纳的打球人次,也就涉及到全年的营业收入,这一点球场的经营者会很在意。其次涉及到草坪工作人员日常工作量、养护成本的高低。如果收入不理想,成本又高,这对球场经营者来说就是很大的难题。再者,草坪与球场环境密切相关,而环境好坏也影响到打球体验,也就涉及到服务质量。相信谁都不愿在农药味充斥的球场呆四五个小时。
“谁都希望在自然、生态、环保的环境下击球,这才是高尔夫最有魅力的地方。”周德表示,在对万柳的草坪养护中,周德就不主张经常喷洒农药,了解草的脾性,让其健康生长,也营造好的、生态的环境。“无论是球场设计、建造、还是管理阶段,一切都应是围绕着草坪进行,而这也就抓住了球场经营的核心。所以,草坪养护也很重要。”
草坪养护关键是养护者
既然草坪养护很重要,那么如何养护好草坪呢。周德认为这是一个理论与时间相结合的很深的课题,不是三言两语、三天两日可以瞬间学来,但自始至终需抓住一个关键点---草坪养护者。“这个职务很辛苦,责任也很重大。”
“真正有理论基础,又能实际操作的人选非常少。”这是目前中国高尔夫球场普遍存在的状况,周德点出。他曾专程到日本学习球场的草坪养护,他认为这个事情上没有捷径,就是要草坪养护者认真对待草。“养护草坪,就要真正了解草,要像对待自己的孩子一般对待草坪。”
在北京万柳高尔夫俱乐部,周德并非所有事都亲力亲为,而是带领更多年轻人在草坪管理方面成长起来,“一般我带一个球场,时间都会在一两年甚至好几年,所有管理工作都让年轻人亲力亲为,尤其草坪部,任何养护工序和操作方法都是手把手在教。”万柳草坪总监张月明就是其中之一。到万柳采访时,张月明就是被从场下喊回来的,“要了解草就是要与草多接触,”张月明几乎是整天整天地泡在球场里,而且乐在其中,“说真的,这18洞真比自己孩子还亲。”一有机会,他也会跟着周德一起下场研究草坪养护状态,学习草坪养护闭并继续改进。
“不生病不能打药, 要让草根健康生长。”周德表示,草坪养护主要是养根,根系够长了,才能够大胆往短剪,果岭速度才可能更快,“草坪有自己健康自然的颜色,而不是草根很短,草叶黑绿。”
“其实,草坪养护没有什么秘密,有的只是比别人更用心、更努力一些。”无论是研究草坪状态、发现与解决草坪问题,还是对草了解等,归根结底都是要看草坪养护者是否真正在用心,像养孩子一样悉心养护草坪。““我的做法不一定大受欢迎,或被广泛的采用,但只要是正确的,并有利于球场的我想都应该坚持下去。”