受访人:周德(台湾人),司马克斯高尔夫设计策划有限公司首席设计师,从事高尔夫行业二十余年,在球场设计与建造、球会运营管理、球童培训、草坪维护方面拥有丰富经验。
《国际高尔夫》=IG ;周德=周
IG:有人提出草坪在维护过程中,所喷的农药或者施肥会对环境造成污染?平时如何维护草坪呢?
周:我在高尔夫行业已经30年了,对高尔夫球场不管从规划设计,还是工程建设,以及后期的草坪养护都非常熟悉,况且这也是我公司的主营业务。一直以来我都在努力的提倡和推广高尔夫球场的生态设计理念和“饥饿式”草坪养护养法,今天借这个机会我就把自己多年来的经验如实向大家做个汇报。
就以北京地区为例,一个18洞高尔夫球场每年最低的经营成本最少也要1200万元,所以对各项支出都有很严格的管控,因为草坪部不是盈利部门,所以草坪养护的各项支出更是备受管制,没有条件大量购买肥料和农药;其次,在打球的时候,我们皮肤上的毛孔处在张开的状态,如果球场使用有大量的农药和化肥,就会被我们的皮肤吸收,进入身体循环,这对于人体伤害非常大,这也是我坚决少用药肥的原因;还有我们打球的时候,很多球手随手就把烟放在草坪上,开完球再接着抽,所以我管理的球场绝不允许有药肥过量的情况。所以就我对草坪的养护经验,除了夏季会用少量的杀菌剂以外,每年用到的有机肥还没有农民给农田用的多,根本就不会对环境有污染。
我在做球场设计规划的时候,第一个要遵循的就是原地形地貌,会用最小的改动修复原地貌的特征和美感;其次会尊重在生植物,会将原地貌上的植物保留下来,这是球场独有的特色,也是最美的风景,尤其是当地的野草作为长草区不仅是特有的障碍区和风景,更减少了高尔夫草坪养护的面积,其实在生地植物的生命力极强,基本不用浇水和施肥,也是吸引野禽栖息的场所,这也是我所倡导的生态设计技术的一项依据。
我一直说草坪是高尔夫球场的生命,健康的草坪才能让球场生机蓬勃,永葆青春。要拥有健康的草坪首先就不能多用药肥,日常的草坪维护,只需要修剪、浇水、打孔、铺沙、疏草这些工序就足够了,要对草坪实行“饥饿式”养法,哪怕草坪因为缺肥有点黄黄的也坚决不施肥,因为只有这样草坪才会健康;在2009年11月,我们还用“饥饿式”养护方法成功举办了“果岭14”精英邀请赛,证明我们的草坪养护水平已经能与国际相媲美。
还有一个现象最能说明问题,每当球场建成后,都会有很多的野鸭、水鸟飞来栖息安居,水塘里也会有很多的青蛙和鱼类,我相信动物对环境的敏感远远超过了我们人类,如果环境受到了破环,我想它们会最先离开高尔夫球场。
IG:一般在对球场选址的时候,会考虑什么因素,会不会真的像某些媒体报道的一样,球场原貌是农田?
周:其实这样的情况我还没有遇到过,我在为业主提供球场设计规划时,一般都会对球场选址位置、市政配套、交通情况、面积、以及防洪标高等各项数据进行分析,但一定会提出对土地的要求,其中一条就是不能有耕地;可能是因为我一直提出绿化环保,生态设计技术的原因,目前为止,我设计建成的球场不是银川的荒滩盐碱地,就是北京的永定河滩荒地,现在又到了青海的荒漠盐碱地上,在盐碱和荒地上建成了绿色的球场,用最环保的方式养护着草坪。
IG:您博客上有写进入藏区,那边有放牧的牛羊,如果要建高尔夫球场的话,这个问题要怎么解决?
周:很高兴能与大家分享藏区的情况,这个高尔夫项目是在青海省贵德县海南州藏族自治区,首期18洞已经完成造型工程,项目选址在寸草不生的荒坡上,若干年前这些地方就是草原,正因为羊群、牦牛的交易,以及人口的不断增加,传统的游牧对环境破环太大,大面积草原都变成了现在的荒漠,所以我觉得贵德高尔夫项目的投建非常伟大,对当地环境的改善以及周边经济的发展都有巨大的贡献。所以我非常希望有一天国家会对我们这样的项目予以表扬和鼓励,给予我们一定的政策支持。其实在国内银川、甘肃、青海、内蒙等西北地区有太大面积这样的荒滩、荒坡,如果国家有鼓励政策,一定会有更多的企业到这些地方进行绿化和投资,高尔夫球场在投建的同时对改善环境更是功不可没。
正在建设中的贵德藏区球场,融合了球场设计鬼才周德的设计理念,维护原有生态环境
IG:高尔夫球场大部分是绿地,有些球场也会被称作城市的肺,您认为球场的作用可以达到这个效果吗?
周:我个人认为球场草坪对提升空气质量和改善气候方面的作用比树木还要大。曾经看过一个报道,一平方米的草坪释放出来的氧大于等于一棵大树,当然这需要环境部门专业技术测定。希望高尔夫的环保措施越来越专业和公正,以便早日还高尔夫一个公正的形象。我个人认为高尔夫是一项非常伟大的绿色、环保、健身、促进友谊和谐,讲礼仪的体育运动。
IG:对于央视曝光的球场非法占用土地,怎么看?
周:现在高尔夫已经是进入奥运会的全球体育项目,希望经过国家政策管控后,能够公正的看待高尔夫这项体育运动,能有一些鼓励性的政策,更希望会有专管部门能为高尔夫球场解决些实际问题,比如税收太高、行业需要规范等。其实以前是因为没有一个专管的部门受理高尔夫的相关事宜,高尔夫球场一边作为国际上最受欢迎的运动和招商投资的软环境条件,一边又没有部门管理和批准,实在是很尴尬。实际上不是所有的球场都违背了国家某些规定,还有很多球场是绿化环保,治理沙漠改善环境的好项目,我真心希望在步入正规化后国家会对这些球场有相应的鼓励政策。
IG:高尔夫入奥后,高尔夫国家队前不久也成立了,可以看出国家对于高尔夫这项运动的发展还是持以正面的态度,但是一方面相关部门对高尔夫球会又采取限制的措施,这两者是否有矛盾?
周:其实高尔夫国家队应该成立好多年了,只是高尔夫列入奥运竞赛项目以后,国家很重视这个体育项目,所以把国家队的规模扩大了,这确实是国家对这项运动重视的一种举措。好像国家一直说目前是在规范高尔夫,好像并没有像以前提到的禁止高尔夫。我还是相信入奥为高尔夫带来了很多希望,比如已经公开确定高尔夫是项体育运动,高尔夫成为国家重视的体育项目,像以前对高尔夫的一些不客观的看法和对待都没有了;我想随着各省市高尔夫球队的正式成立,今年亚运会高尔夫女子的双银奖牌,2013年全运会高尔夫项目的角逐,都会对未来高尔夫球场数量的增加和高尔夫运动的普及带来促进作用,更会提升中国高尔夫球场的整体质量和竞技水平,我想这些就是入奥带来的机遇吧