第七章 高尔夫俱乐部场务部管理
第二节 高尔夫俱乐部场务部的职责
一、草坪管理
场务部总体职能是,通过适当的养护措施,使球场草坪达到坪面平整、质地均匀、密度良好、色泽翠绿和能满足高尔夫运动要求的场地条件以及与其相配套的整齐、优美、赏心悦目的园林景观。要实现这个总体职能,就要求场地部具有如下职责:
① 建立职责明确、信息通畅、协同高效的场务管理体系并对其不断优化完善;
② 制定场务部各项管理制度、工作流程、操作规范等;
③ 负责球场内所有草坪的养护管理、园林景观的养护管理;
④ 负责制定球场草坪及园林景观养护管理方案并予以实施;
⑤ 根据俱乐部年度经营目标编制场务管理年度费用预算,经批准后严格遵照执行;
⑥ 负责草坪养护设备和园林养护设备的管理。
场务部根据管理内容不同可分为草坪管理、机械管理、喷排水管理、园林景观管理等,下面就此做出详细阐述。
一、草坪管理
没有一流的草坪,就不可能有一流的俱乐部,因此场务部的首要工作就是维护好草坪。球场的草坪质量直接关系到球场整体企业形象和球场客流收入,因此球场业主需要对草坪总监这个岗位足够重视。在日本和中国台湾一些球场,为了体现对专业技术的尊崇,草坪总监的工资可能比球会总经理还高。
草坪是球场的核心,草坪管理是一项讲究技术含量的工作,这需要草坪总监有很强的专业素质。如在日本,设有成熟的教育体系培养草坪养护专业人员。一个草坪总监要求有全方位的工作能力,从草坪到园林景观,各类植物习性,甚至树木的修枝剪叶,美学技术都要掌握。在日本很多球会的草坪部会有一个实验室,里面配备专业的植物学、生物学实验器材,用于实验分析和科学研究。也有些球会配有苗木温室,培育一些景观植物材料。草坪总监一般从球场建造初期就开始参与建设工作,其目的是能掌握球场的地层情况和草坪的植床环境,以提升日后草坪养护质量。
由于土壤、空气湿度、气温的千变万化,让草的生长环境越发复杂,生命力亦越显脆弱,要想草坪健康,除了正确灵活的运用水肥的剂量和时间外,更重要的是要让草坪有透气、通畅的生长空间,这就要有正确的梳草、滚压、打孔、穿刺、铺沙等养护作业。
在不同的季节,不同时期,根据草坪的生长情况合理掌控草坪用水、施肥,迎合需求给予正确的滚压、修剪、打孔、铺沙、防病菌虫害,就像引导和帮助孩子们适应社会环境一样,帮助草坪用自己的生命力健康成长。比如根据土壤结构,大胆运用打孔作业。草根得不到呼吸会很快影响草坪,从而导致各类病害和虫害发生,在发现果岭坪床板结的情况下,大胆运用深达15厘米的果岭打孔,会让草坪快速恢复健康活力。
修剪是所有草坪养护管理措施中最基本的措施之一,目的在于保持草坪整齐、美观及满足高尔夫球对草坪的运动功能要求,修剪给草坪草以适度的刺激抑制其向上生长,促进水平方向分蘖或匍匐生长,提高其密度,改善草坪的通风透光条件,使草坪健壮的生长。修剪不合理,不仅会对草坪坪面的美观造成负面影响,还会造成草坪草抗逆性降低、越冬率下降。
修剪一定要遵循1/3剪草原则,根据草坪的高度和修剪机械的工作能力确定合理的修剪量和留茬高度,根据不同的生长季节确定合理的草坪修剪频率。
对于果岭而言,修建高度是影响果岭速度的重要因素之一,修剪高度在3mm左右,不同的球场根据打球的需要制定各自的留茬高度,在受到外界高温、高湿、病虫害等不良胁迫的情况下,留茬高度要适当提高。发球台的草坪修剪高度在10~18毫米左右,修剪频率比果岭低得多,每周修剪2~4次即可。球道由于面积大,修剪频率和高度与其管理水平和资金投入直接相关。一般球道草坪最高修剪频率是每周2~4次,高度在10~20毫米左右。遇到大型赛事时,修剪频率调整至每天一次,保证球场质量。
梳草可以有效地去除枯草层,把草坪的密度控制在一个合理的范围内。梳草深度要控制好,过浅达不到效果,过深则破坏了草坪平整光滑度。
打孔是为增加草坪根系的通透性,去除腐根,提高土壤孔隙度,为草坪根系层提供一个良好的生长环境。
打孔可分为实心孔和空心孔两类,其孔径也有大小之分。实心孔和空心孔的区别在于实心孔不取出根系土壤物质而空心孔则要取出。球场根据实际情况每年对果岭、发球台进行4~8次打孔作业,对球道进行2~4次打孔作业,具体选择实心还是空心及孔径大小要根据自己球场的养护要求而定。
打孔取出的土芯可以清除出去,也可以用垂直切割机打碎,将这些碎土铺回果岭上去。在果岭土壤状况不良的情况下,最好是将土芯清除,然后进行少量覆沙。
土壤太湿、外界自然条件胁迫严重、草坪草处于休眠期都不适宜进行打孔操作。
为加速枯草层分解、减少病害的发生,场地要定期进行覆沙作业。覆沙作业一定要选用粒径合适、PH适中、不含杂质、干净无污染与坪床一致的根系混合物质。覆沙前进行过筛,去除粒径较大的沙砾和其他杂质。最好使用覆沙设备进行作业,以保证覆沙均匀及合适的覆沙量。在没有覆沙设备的情况下可采用人工覆沙作业。覆沙后要及时用拖网将沙拖落到土壤坪面。覆沙作业完成前不要浇水。
覆沙频率应与草坪草的生长速度相协调,草坪生长速度越快,覆沙频率加大,反之,覆沙频率就应该适当减少,并配合滚压等措施。
为了保持坪面的平整光滑、加速枯草层分解,定期对果岭、发球台、球道进行滚压作业。在大赛之前,常常对果岭进行滚压,以保证果岭面的平滑,最大程度的提高果岭球速。滚压在早春停止霜降后第一次修剪前使用可以防止第一次修剪时出现土壤剥落的现象。
果岭、发球台使用250千克左右的镇压设备进行滚压,球道使用500千克左右的镇压设备进行滚压,作业时间和频率根据养护措施而定。
高尔夫球场的草坪受到球员的践踏、击球损伤以及频繁的修剪,草坪养分损耗很大,肥料是草坪健康生长的营养来源,因此必须适时进行施肥,以供给草坪草生长发育对养分的需求。
不同的生长季节、不同品种的草坪对肥料的需求是不一样的。根据草坪不同品种在各个时期对肥料的需求,科学、合理地选择肥料元素、配比及施量,以满足草坪健康生长。球场最好每年做两次土壤理化性质检测,根据检测结果制订施肥计划。
草坪养护需要注意以下几点:
(1)细心观察。通过从草业的颜色、光泽度、生长趋势来判断草坪草生长状况,来决定是否需要施肥,并对需要施肥的种类及剂量做出判断。
(2)巧用肥料。除根据季节气候、湿度、土壤结构、草坪需要等各种因素外,还要针对草坪年龄、球场客流量、比赛活动等做出相应的用肥方案。
(3)全面掌控。通过对各种草种的熟悉程度及生长需求,用肥料来控制草坪的颜色,体现球道内的区域区别,达到球场的立体美感。
打药的目的是要防治病虫害及防除杂草。
(1)病害的防治。防治病害的关键是要根据草坪草品种、生长季节、温度湿度、土壤含水量及历年病害发病规律提早预防、提早发现、提早治疗。事前不做好预防,发病后施用大剂量药物的做法是要极力避免的。
(2)虫害的防治。一般来说,虫害容易在球场开业一定年限后集中爆发,大规模的虫害爆发对球场是灾难性的。修剪草坪对地上害虫可以起到驱逐的作用,而地下害虫隐蔽性强、危害严重,是球场重点防治的对象。
(3)杂草的防除。杂草的出现严重破坏了球场草坪的均一性,侵略草坪性强的杂草还可能导致草坪草的退化,因此在发生前期就要引起足够重视。在球场建植草坪的时候,可以先对球场土壤进行处理,这对后期杂草的防除能起到很好的效果。对于已经存在的杂草,要根据球场杂草种类选择适合的药剂,进行苗前的封闭或苗期杀除。对于果岭和发球台的杂草,尽量不使用药剂杀灭,而安排人工连根拔除,并整理草坪。
现在人们更加注重环境保护,球场养护在打药时一定要使用环保的低毒低残留的药剂,有条件的球场可以使用生物药剂。
(1)灵活大胆运用水、肥和正确的养护作业是获得健康草坪的关键。一般来说只在草坪需要时才浇水、施肥。草坪像婴儿一样娇嫩,但也像婴儿一样有自己的适应能力及生长期,草坪总监要善于通过观察土壤的干湿度、草叶的颜色、生长状况来判断并给予营养的补充。现在有更多草坪总监已逐渐认识到长期错误地滥用水、肥只会增加草坪的负担,让草坪失去健康的光泽。
(2)除了草坪养护者都熟知的浇水要浇透,要见干见湿,以及春冬两季的封冻和解冻的浇水外,最重要的是要根据季节时令、日照时间及区域的特点,给予正确的灌溉作业。
(3)打破常规。在南方阴冷潮湿的季节,如果被气候等因素所限制,不敢大胆用水,担心冻伤草根,而只是将草叶打湿,草坪就会因为长期缺水,而导致土壤板结,形成草坪的干旱。
(4)灵活变通。例如在7月、8月西北高温季节,在日照时间最长,温度最高、蒸发量大的情况下,一天多次的全面灌溉才能保证草坪水分充足,又降低了土壤中的盐碱含量。
(5)善于思考。北方地区都会在春冬两季为草坪浇灌封冻水和解冻水,但要就土壤的结构、地质特点、气候等区域特征,对症下药。比如在银川黄河湿地高尔夫球场,每年立春之前的一周就要开始全面灌溉作业,这种方法主要针对长江以北区域,因为在春季来临前,这些区域的土壤在解冻时,会从土壤深层向上反冒盐碱,而此时的用水会降低土壤盐碱度,帮助草坪提早返青。
下期将连载的内容为
《第七章 高尔夫俱乐部场务部管理》
第二节 高尔夫俱乐部场务部的职责
二、机械管理
三、喷排水管理
四、园林景观管理
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